“只须‘儿’不要‘妈’，6块钱一斤，连‘儿’带‘妈’4块5！”近段时分，儿菜不息熟习上市，成齐各地的菜商场内，商家纷繁将儿菜阻隔卖，“母凭子贵”的场景遍地可见。

11月24日，红星新闻记者探望成齐市部分菜商场以及儿菜坐褥基地发现，本年儿菜的零卖价钱与往年分辩很大，单价从2块钱一斤到8块钱一斤不等，多数为五六元一斤，但批发价钱却与往年出入不大。郫齐区儿菜训诫户林女士示意，受八九月份成齐的高温天气影响，本年景齐的儿菜总体个头偏小，“本年单棵儿菜分量达到两斤半的总体偏少，多数分量在一斤半到两斤半之间，体面前终局售价即是价钱相反大。”

零卖价从2元/斤到8元/斤不等

儿菜学名抱子芥，是秋冬季最受川渝东谈主民爱重的蔬菜之一，“从小就吃儿菜，那时父母可爱用净水煮，然后获胜蘸点海椒面就吃，苦后回甘。”市民李林芳告诉记者，她实在每到儿菜上市的季节齐会买，“本年的儿菜价钱涨得太凶了。”

本年儿菜的价钱究竟若何？11月24日，红星新闻记者探望了成齐市部分菜商场发现，现时儿菜的零卖价钱相反较大，从2元一斤到8元一斤不等。“只须‘儿’不要‘妈’，6块钱一斤，连‘儿’带‘妈’四块五一斤，若是只须‘妈’2块钱一斤齐卖！”成齐市青羊区正畅通街农贸商场内商铺雇主告诉记者，“这两天价钱依然降了许多，刚上市那会儿只须‘儿’10块钱一斤齐卖过。”

所谓“儿”和“妈”，骨子上是东谈主们对儿菜一种形象的称号，中间骨干即是“妈”，周围的嫩芽即是“儿”，该雇主示意：“因为‘妈’要更苦少量，有些东谈主就可爱吃‘儿’不要‘妈’，若是咱们不这么分开卖，就会有宾客我方扒。”

儿菜分开卖之后，价钱便出现了较大的相反，“本年儿菜总体偏瘦，卖相不及，是以咱们将部分品相好的挑出来武艺卖得起价。”另又名店铺雇主指着装在筐里的儿菜说，“像这种品性好的就会卖到七块以至八块一斤。”

总体个头偏小

批发价与往年同时基本捏平

本年儿菜的产地情况若何？记者采访了几名成齐左近的儿菜训诫户，对方示意，面前产地批发价钱与往年出入不大，仅仅由于受八九月份极点高温天气的影响，儿菜总体个头偏小，证实个头的大小，批发价钱有所不同。

儿菜训诫户夏先生示意，受本年八九月份高温天气影响，儿菜训诫时水供应不及，导致如今产地的儿菜个头总体偏小，“咱们有100多亩儿菜，批发价约为一块三四一斤，基本与往年捏平。”

郫齐区儿菜训诫户林女士示意，其基地有上千亩儿菜，如今正多量上市，如今基地内的儿菜主要分为三种规格，单棵高于2.5斤的批发价约为1.8元一斤，在1.5斤到2.5斤之间的约为1.5元一斤，低于1.5斤的价钱则更低廉，“本年单棵分量高于2.5斤的不如往年多，大部分独一2斤傍边，但口感上实在莫得相反，最近两天的批发价钱依然在小幅下跌了，仅仅总体上与往年同时出入不大。”林女士示意，“个头相反显著体面前销售终局即是价钱相反相比大。”

此外，记者从成齐濛阳农副产物详细批发交游商场了解到，现常常段儿菜的商场批发价钱在1.7元/斤到2.4元/斤之间，尚处于泛泛区间，多数儿菜获胜从产地销售到商场，并不历程批发商场。

红星新闻记者 闫晓峰开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口